Diseño, edición y producción del libro
Gastronomía con sello propio
Correos
Gastronomía con sello propio es un libro que pertenece a la Colección Temática, también diseñada por Sendín & Asociados para Correos.
Hemos hecho otros 7 títulos para esta colección pero este era verdaderamente apetitoso. Se trataba de hacer un libro en colaboración con Ferran Adrià sobre la historia de la gastronomía española, con un repaso a la gastronomía regional y a los platos más representativos, para finalizar con la cocina más vanguardista a través de un retrato personal y gastronómico de los 10 cocineros más laureados de España. Para realizar este proyecto estuvimos en contacto directo con la flor y nata de la gastronomía nacional, además de Ferrán Adriá: Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui, los hermanos Roca, Sergi Arola, Toño Pérez, Eneko Atxa, Quique Dacosta y David Muñoz.
Con textos de Vicente Fernández de Bobadilla, el libro cuenta también con bellísimas fotografías y una extraordinaria riqueza visual. Encuadernado en tapa dura, se presenta dentro de un elegante estuche, como todos los demás libros de la misma colección.